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糕点业现状以及未来发展前景分析

糕点业现状以及未来发展前景分析

发布时间：
2019-03-27
近几年我国糕点行业发展速度较快，受益于糕点行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，糕点行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
小麦粉如何选择？

小麦粉如何选择？

发布时间：
2019-02-28
　在小麦粉加工过程中，如果皮、种皮和胚都作为“麸皮”被分拣开后，剩下的部分就是小麦胚乳。
面制品中为何要加盐？

面制品中为何要加盐？

发布时间：
2019-03-14
做馅要用盐，和面也会用到盐，盐是做包子、馒头、面皮等面制品的重要辅料之一。但在实际操作中，很多人对盐的作用机理还不是很了解。
今年粮食产量将确保稳定在2018年水平

今年粮食产量将确保稳定在2018年水平

发布时间：
2019-02-21
报北京2月14日电（记者高云才）“布谷飞飞劝早耕，舂锄扑扑趁春晴”。当前，西南的麦区开始拔节，江淮麦区开始起身，黄淮和华北麦区即将返青，正是加强田管、促进苗情转化的关键阶段。春耕大忙由南向北渐次展开，透着“稳中有进，调中向优”的定力。 　　一个“稳”字，一个“调”字，这是今年全国春季田管和春耕备耕给人深刻的印象。 　　粮食种植面积保持稳定。从全国农情调度情况看，今年山东省小麦播种面积保持在6000